Товар | Технические характеристики | Кол-во |
Маш тун / Лаутер тун | Полная емкость: 750 л Полезная емкость: 500 л Размер контура: 1260 * 2400 Внутренняя оболочка: SUS304 полностью сварная; TH=3 мм Внешний корпус: SUS304, сварной; TH=2 мм 100% сварка TIG с защитой от чистого аргона Внутренняя отделка: Общая полировка до 0,4 мкм без мертвых углов Утеплитель: ПУ; TH=80 мм Оснащен: граблевым ножом, Мощность: 0,75 кВт, Передаточное число: 1:25. Лазерная резка V-образной проволоки False Bottom Угловой верх и наклонный низ Люк со стеклянной крышкой Шар для очистки CIP Подача горячей воды датчик температуры высокой точности 3шт полностью SUS304 сверхмощные ножки с выравнивающей подушкой | 1 |
Бак Whirlpool / Варочный чайник | Полная емкость: 750 л Полезная емкость: 500 л Размер контура: 1260 * 2400 Внутренняя оболочка: SUS304 полностью сварная; TH=3 мм Внешний корпус: SUS304, сварной; TH=2 мм 100% сварка TIG с защитой от чистого аргона Внутренняя отделка: Общая полировка до 0,4 мкм без мертвых углов Оборудован граблевым ножом Утеплитель: ПУ; TH=80 мм Способ нагрева: паровое отопление Люк со стеклянной крышкой Тангенциальный вход Вход подачи Выпускное отверстие Сливное отверстие Шар для очистки CIP Угловой верх и наклонный низ 3шт полностью SUS304 сверхмощные ножки с выравнивающей подушкой | 1 |
Операционная платформа | Материал из нержавеющей стали 304 Металлический пол Untislip Интегрированная лестница или лестница Твердые и шлифованные поручни Гладкая санитарная поверхность от каждого шва Легко чистить и защищать рабочего | 1 |
Пластинчатый теплообменник | Площадь охлаждения 5 квадратных метров Материал: нержавеющая сталь. Расстояние между пластинами: 6 мм Скорость потока сусла: 0,4 --- 0,8 м / с Расход охлаждающей воды: 1—3 м / с Температура сусла на входе: 95—100 ℃, Температура сусла на выходе: 8—12 ℃. Расчетное давление: 1,0 МПа; Диаметр водопроводной трубы импорт-экспорт: DN25; Диаметр трубы для импорта и экспорта солода: DN25; Диаметр трубы для ледяной воды импорта и экспорта: DN25. | 1 |
Емкость для брожения 500 л | Полная емкость: 750 л Полезная емкость: 500 л Размер: 960 * 2200 Внутренний: SS304.TH=3,0 мм Внешний: SS304.TH=2,0 мм 100% сварка TIG с защитой от чистого аргона Внутренняя отделка: общая полировка до 0,4 мкм без мертвых углов Утеплитель: полиуретан; TH=80 мм Гликолевый кожух: охлаждающий кожух ленты с ледяной водой Угловая голова и дно конуса 60 градусов Боковой люк: 330 * 430 мм. Полностью санитарный клапан для отбора проб асептического типа Противоударный манометр на рукаве CIP 3шт полностью SUS304 сверхмощные ножки с выравнивающей подушкой и опорой для ног Защитная гильза для высокоточного датчика температуры Давление в бродильном чане: Расчетное давление 0,3 МПа; Рабочее давление 0,2 МПа. | 6 |
Резервуар для ледяной воды 1500л | Объем брутто: 1750 л; Полезная емкость: 1500л. Размер: 1360 * 2300 Внутренний: SS304.TH=3,0 мм Внешний: SS304.TH=2,0 мм 100% сварка TIG с защитой от чистого аргона Внутренняя отделка: Общая полировка до 0,4 мкм без мертвых углов Утеплитель: полиуретан; TH=80 мм Верхний люк: 600 * 600 4 шт. Полностью сверхмощные ножки SUS304 с выравнивающей подушкой 2 комплекта входа и выхода гликолевой воды Защитная гильза для высокоточного датчика температуры | 1 |
Холодильный агрегат | Мощность охлаждения: 14000 ккал / 7 л.с. Установленная мощность: 5кВт Хладагент: фреон R404A, R410A Эффективные вентиляторы Компрессор всемирно известного бренда Насос из нержавеющей стали для рециркуляции гликолевой воды Размер: 1420x920x1525 мм Тип защиты окружающей среды фреона | 1 |
Паровой котел | Номинальное испарение: 50 кг / ч Тепловая эффективность: ≥90 Номинальное давление: 0,7 / 1,0 МПа Топливо: Дизель 3,2 кг / ч Размер: 800мм * 770мм * 1410мм Калибр пара: DN 15 Сливное отверстие: DN 15 Калибр водозабора: DN 15 | 1 |
Емкость для каустика | Емкость бака: 100 л Размер: 750 × 1450 мм SUS304 полностью сварной; TH=2 мм Полировка для внутренней отделки: 0,4 мкм Бак для каустика с электрическим нагревательным элементом мощностью 4 кВт Конус сверху и снизу Верхний стеклянный иллюминатор Клапаны и фитинги включены | 1 |
Солодовая мельница | Производительность: 300 кг / ч Мощность двигателя: 2,2 кВт Скорость вращения: высокоскоростной рулон: 800 об / мин Соотношение скоростей: 2,5: 1 | 1 |
Шкаф управления | Материал корпуса: Антиприводной пластик Покраска приборной панели Электрические детали: всемирно известный бренд сертифицирован CE Насос затирания вкл / выкл Включение / выключение двигателя граблей или мешалки Отображение температуры и автоматическое / ручное управление нагревом для емкостей варочного цеха Автоматическое / ручное управление гликолевым водяным насосом Автоматическое / ручное управление охладителем Отображение температуры и автоматическое / ручное управление для FV Отображение и контроль температуры для GWT CIP Насос и контроль нагрева | 1 |